Avui estrenem secció al blog de la XAREC dedicada a recomanar-vos espais inspiracionals, espais que coincideixen en bona part amb la filosofia de la XAREC. Ho fem amb un espai que el proper dimarts 26 de juny precisament acollirà la presentació al Barcelonès de la nova cooperativa de serveis a l’hostaleria responsable de Catalunya que s’impulsa des de la XAREC. Parlem de l’Espai Brotes, un espai format abans que res per persones i que treballen per a la transformació social a través del creixement personal situat al carrer Bruc de l’Hospitalet de Llobregat.

Espai Brotes es basa en la il·lusió per crear un espai alternatiu a la ciutat. Un espai centrat en la divulgació d’una filosofia que enllaça creixement personal i transformació social. Neix d’una xarxa humana molt vinculada a la transformació social i amb la voluntat de continuar creixent com un espai inclusiu i transformador, un referent en quant a cooperativisme i autoocupació, a economia social i solidària, un referent en la construcció de comunitat al voltant d’un projecte social a l’Hospitalet. En definitiva un projecte que des de l’àmbit del creixement personal camina exactament en la mateixa direcció que ho fan des de la restauració i el turisme els que ja s’estan sumant al nou projecte de la XAREC.

Brindis a la teteria de l’Espai Brotes al final d’un taller d’alimentació i menopausa

Més enllà del creixement personal, però, a l’Espai Brotes també hi podem trobar diverses referències a tot allò que envolta el món de l’alimentació, de l’alimentació conscient, del comerç just, de les relacions d’equitat entre proveïdors o de la sostenibilitat mediambiental, principis tots ells que també formen part de l’ADN de la XAREC i de les empreses, entitats i persones que estem implicades en el projecte.

Com la XAREC, l’Espai Brotes parteix de la promoció dels model organitzatius cooperatius que recuperen la dimensió humana, social, política, econòmica i cultural de la feina, alhora que des de l’àmbit dels Amics de Brotes es generen mecanismes que afavoreixen la participació dels clients perquè els ajudin a seguir desenvolupant-se.

Més enllà d’aquelles activitats que fan més referència al creixement personal, n’hi ha d’altres encara més vinculades a allò que ens inspira a la XAREC. Des dels tallers de cap de setmana de cuina i alimentació saludable fins a altres activitats com els Dimecres Saludables de l’espai de cures La Magrana on s’hi fan tallers com el recent sobre nutrició durant l’embaràs i l’alletament o altres sobre menopausa i alimentació, per citar-ne només uns quants, sense oblidar les xerrades sobre alternatives de consum que ens arriben de l’agroecologia. A la primera planta, però, hi ha l’espai de teteria, on es pot degustar des de rebosteria vegana a una completa oferta d’amanides, tapes i entrepans, complementada amb una selecció de tes i infusions. La majoria dels productes són ecològics, de proximitat o de comerç just. A la teteria també hi ha un racó infantil on els més petits poden jugar i divertir-se, un espai tan inspiracional i necessari com el que més.