La XAREC es presenta a la Catalunya Central

La XAREC es presenta a la Catalunya Central

Una quinzena de representants d’empreses i entitats de restauració i turisme van participar aquest dimarts a la tarda a la trobada de projectes d’hostaleria responsable que es va fer al Palau Firal de Manresa en el marc de la Setmana de l’Economia Social i Solidària....
Vam ser a Literal!

Vam ser a Literal!

El cap de setmana va ser a la Fira Literal, a l’Espai Fabra i Coats de Barcelona, amb una proposta gastronòmica per a tot el dia, que va tenir el colofó final de l’arròs vegetal amb trompetes i carxofes d’aquest diumenge preparat i servit per Els...
Us esperem a Literal!

Us esperem a Literal!

La XAREC torna aquest cap de setmana, de l’11 al 13 de maig, a Literal, la fira d’idees i llibres radicals que es fa a Barcelona i que aquest any arriba a la quarta edició. Ho fem repetint el servei de barra de la fira, amb cafeteria, cervesa artesana i menjar per a...
La XAREC al Camp de Tarragona

La XAREC al Camp de Tarragona

La XAREC continua explicant pel territori el nou projecte de cooperativa de serveis per al sector de l’hostaleria compromesa i responsable. Aquesta setmana ha estat el torn del Camp de Tarragona. En concret, dilluns va fer una nova jornada de presentació i debat...